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Objetivo é proporcionar condições de melhores rentabilidade e qualidade do leite produzido

Iniciou no último dia 15, o curso de qualificação de produtores na área de gado de leite, dentro do programa Ambiente Saudável no Agro – ASA (D’Olho).

A proposta é uma parceria entre a Administração Municipal de Severiano de Almeida e o Sebrae.

Através desta, 15 produtores estarão participando até o final do ano, de aulas teóricas e práticas, sendo que a teoria será desenvolvida em encontros coletivos, e a prática de maneira individual, na propriedade de cada produtor.

O secretário de Desenvolvimento Econômico do município, Celito Bolzan, salienta que o objetivo é garantir que os produtores conheçam e possam aplicar em suas propriedades novas ferramentas e modelos de gestão que garantam maior qualidade do leite produzido e por consequência melhor renda.

“Além disso queremos assegurar que haja sucessão familiar na propriedade. O leite é uma importante fonte de renda em muitas propriedades do nosso município, fazendo com que sigamos sendo importante produtor regional no segmento lácteo”, enfatiza o secretário.

O curso tem por objetivo organizar o ambiente de trabalho, diminuindo desperdícios e preservando o meio ambiente e a saúde das pessoas, buscando maior satisfação e melhor autoestima.

Além disso a proposta é apoiar o produtor na tomada de decisão no manejo genético do rebanho.

Serão 20 horas de curso teórico englobando sensibilização, descarte, organização, limpeza, saúde, autodisciplina e preparação à gestão.

Além disso a parte prática envolve a implantação das práticas de 5 S’s, realizadas na propriedade englobando descarte, organização, limpeza, saúde e autodisciplina.